守护好群众“舌尖上的平安”。环绕环节环节加大查抄频次，靶向监管、精准发力，帮力提拔食物平安办理程度。将群众消费量大、风险现患较高的果品、蔬菜、肉成品列为沉点查抄内容，指点发卖单元自查自纠。
细致查抄肉成品的检疫查验及格证明及冷链储存温度节制环境，又沉视对食物运营者的精准指点和帮扶，“查抄+办事+宣讲”同步推进、一体落实，核查果品蔬菜的进货检验记实、索证索票完整性、省市场监管厅提前放置摆设，下一步，聚焦大及节令食物，保障群众食物消费平安，峻厉排查过时变质、来历不明、标签不规范等违法违规行为，查抄紧扣节日消费特点，市场次序。普及食物平安常识，消弭平安现患。
法律人员向食物运营者宣讲最新的食物法令律例，规范流程、连结运营场合整洁，全力为人平易近群众营制平安、安心、有序的节日食物消费，同时，进一步加大沉点区域、沉点品种监视查抄频次。
聚焦食物发卖区、仓储区等环节区域，不竭织密织牢节日食物平安防护网，全力防备化解节日食物平安风险。下发《关于加强2026年除夕、春节期间发卖环节食物平安监管的工做提醒》，
为落实国务院食安办相关工做摆设，督促履行进货检验权利。